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香港味之年賞

香港味之年賞評價

網友滿意度：

工作穩定也好一陣子了~

為了多多的提升自己!

我決定多看些書一邊實做來增加

自己的EXP!!

畢竟生活只剩下工作跟消遣果然還是

會覺得有點沒意思啊...

先跟大家推薦我很入迷的~

香港味之年賞

裡面的內容讓我躍躍欲試!

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香港味之年賞

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商品訊息描述:

《香港味之年賞》

由香港飲食業界組成顧問團，經專業食評人提名食肆，再由香港市民擔當神秘食客；然後經過兩輪評選，組織首屆《香港味之年賞》，協力為本地飲食界創立嚴謹評級標準。獲嘉許食肆的資料收錄於《香港味之年賞》一書，藉以推廣本地飲食文化、推動飲食業界發展。

本書收錄獲嘉許香港食肆 120 家，分中菜、日本及東南亞菜及西菜三大部分。每家有食客推介菜式、品評及餐廳特色介紹。

語言：中文繁體
規格：平裝
分級：普級
開數：25開15*21cm
頁數：200

出版地：香港